本日もルナファーザー貼りでした。職人さんに教えてもらったレシピで娘とガトーショコラを作りました！美味しく出来ました←自己満足です。早く食べたくてカット急いで断面綺麗じゃないですが😂

手作りですと材料もシンプルで、自分の技術はほとんど無いですが😅美味しく出来た気がします。

コツは材料の分量と、順番と温度と教えてもらいました、建築も材料と手順が大切だなと思いますので、何事も一緒なんだと思います。

チョコレート材料で、大変美味しいとのメーカーを教えてもらいましたので、今度買ってみようと思います。